Vinícolas e vinhedos

Duas ou três é mais que suficiente. Não esqueça que há muito o que fazer em Mendoza além das vinícolas, e pode ser bom revezar um dia de degustações com algum outro programa pela região, como o Tour da Alta Montanha

Considerada uma das Grandes Capitais do Vinho, Mendoza possui mais de 1200 vinícolas em atividade, e mais de 100 dessas estão abertas para visitação

As uvas mais adaptadas a essa região são: Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Malbec é a casta mais apreciada e cultivada na região, produzindo rótulos com grande concentração de frutas, taninos aveludados e acidez moderada

A região de Mendoza é conhecida como o berço do vinho argentino e possui a fama de produzir o melhor Malbec do mundo. Mendoza é responsável por 70% da produção de vinhos da Argentina, tornando-se uma das áreas vinícolas mais importantes das Américas e, consequentemente, uma das mais importantes do Novo Mundo.